Мойва

Мойва - арктическая лососевая рыба, большую часть года мигрирующая в водах Северного Ледовитого океана, где она питается мелкими ракообразными.

Отличительной особенностью мойвы является стройность и практически неизменная высота туловища по всей длине.С середины 50-х годов промысел мойвы велся у побережья Финнмарк и в Баренцевом море, а позднее - и у острова Ян-Майен.

Товар проходит строгий контроль качества.